肥婆蘭賣茶誌

April 20, 2015 肥婆蘭 1 min read

茶由產地到客人手中，經歷無數人的用心與協作。每一口茶，都包含著所有人的正能量。這就是開心茶、Happy Tea。

April 13, 2015 肥婆蘭 1 min read

對茶的理解，一不能貪，二不能急，三不能太有目的。輕鬆開放的態度，循步漸進的精神，才能把豐富複雜的茶文化一一解構。

April 5, 2015 肥婆蘭 1 min read

泡茶一啲都唔難。茶要好，用壺用杯點都得，水滚一沖，等茶葉沉底和飲得囉。可以番沖一兩次，又快又好味。

April 5, 2015 肥婆蘭 1 min read

不需多，但要夠好夠精。世界的資源已告急，改變世界要由人對生活的態度開始。满足珍惜自身所有，多定少變得不重要。

March 30, 2015 肥婆蘭 1 min read

兩位客人在餐廳嗝到明茶房的得獎茶，驚喜，隨即找上門。最値得感恩的，是客人到訪只因為茶。茶的魔力沒法擋！

March 25, 2015 肥婆蘭 1 min read

有錢人會用盡所有錢去買自己歡喜的東西，但不是所有有錢人有品味及懂自己真正要甚麼。好茶不用打折，你識欲賞我很高興。

March 22, 2015 肥婆蘭 1 min read

小朴子被拒於茶舊门外，因為對方認為十二歲以下不懂欣賞茶。但飲茶食飯與生俣來，小朴子的敏锐度比大人更高。誰才有資格飲茶？

March 16, 2015 肥婆蘭 1 min read

駒驛我飲茶但我唔係專家。但駒驛你駒驛係飯專家先食得飯？上天賦予每個人感受的能力，你只需相信自己。

March 12, 2015 肥婆蘭 1 min read

阿媽話問茶無味，從此每去餐廳只要叫白牡丹或壽眉給她飲，便知間餐廳的茶得唔得。原來阿媽才是最完美的茶評審。