去法國巴黎 不能不去法國百年老茶品牌Mariage Freres的總店 去到又不能不坐下喝茶吃午餐吃甜品 個茶menu有成600款茶 自問對茶叫做有少少認識才可在眾多的茶名中縮窄選擇範圍 最高興是有位俊俣的士應生(即靚仔) 整過點茶過程成了亮點 可以請他來回取出我有興趣的茶來嗅一下 他都有禮貌地跟進 但可惜的是 他對店內的茶沒有全面的認識 問多幾句便說不清楚 裝璏氣氛服務要也有也 但就係無咋最重要的茶知識 用餐後 在前面的售賣區買了一瓶醬作紀念 差點離開時才發現了有條樓梯通往另一層 原來是博物館 是Mr Freres生前的辦公室 陳列了他在中國及世界各地搜羅的茶 茶罐 茶筱 茶器及品牌的包裝招紙標簽 看得我們津津有味 原來品牌的歷史是最精彩 但最奇怪的是 如果不是無意發現 店員並沒有主動介紹這個樓上博物館 我想店員都只顧眼前有幾多客人 幾多生意 舊的東西只是做樣 佈景板
